AGRICULTURA CONVENCIONAL X HIDROPÔNICA X ORGÂNICA

AGRICULTURA CONVENCIONAL
Preparo do solo: Intenso revolvimento do solo (ele é apenas suporte para planta)
Adubação: Adubos químicos sintéticos solúveis
Controle de pragas e doenças: Agrotóxicos
Controle do Mato: Principalmente herbicidas
*Teor de nitrato da planta: Médio
Impacto ambiental: Poluição das águas e degradação do solo

HIDROPONIA
Preparo do solo: Utiliza apenas água (a planta não tem contato com o solo)
Adubação: Adubos químicos sintéticos solúveis
Controle de pragas e doenças: Agrotóxicos
Controle do Mato: Não há mato
*Teor de nitrato da planta: Alto
Impacto ambiental: Poluição das águas

AGRICULTURA ORGÂNICA
Preparo do solo: Pouco revolvimento (solo como organismo vivo)
Adubação: Adubos orgânicos e minerais pouco solúveis
Controle de pragas e doenças: Produtos naturais, controle biológico etc
Controle do Mato: O controle é preventivo.
*Teor de nitrato da planta: Baixo
Impacto ambiental: Preservação do solo e das fontes de água



*Teores elevados de nitrato são potencialmente cancerígenos.

Ricardo Cerveira

Pesquisa do Instituto Agronômico do Paraná - IAPAR (MIYAZANA et. al., 2001)