Umuarama
- O Paraná triplicou a quantidade de escolas que oferecem alimentos
orgânicos na merenda dos alunos e quer estimular pequenas propriedades a
fornecerem o produto. As conquistas e alternativas nessa área foram
discutidas no 1.º Seminário do Programa Nacional de Alimentação Escolar
(PNAE) e Agricultura Familiar, realizado quinta e sexta-feira em
Curitiba. O encontro foi promovido pela Secretaria de Estado da Educação
e governo federal.
No ano passado, 140 escolas, em 24 municípios paranaenses, tinham
produtos orgânicos na merenda dos alunos. O número passou para 414
escolas em 68 municípios, até agora. A quantidade de alimentos orgânicos
oferecidos também aumentou de nove para 660 toneladas, no mesmo período
comparativo.
O Paraná foi o primeiro estado a cumprir a legislação federal que
destina 30% dos recursos do Programa Nacional de Alimentação Escolar
(PNAE) à compra de produtos diretamente da agricultura familiar. Agora a
meta da Secretaria da Educação é que os produtores passem a ofertar
mais produtos orgânicos.
AGRICULTURA
Márcia Cristina Stolarski, diretora de Infraestrutura, Logística,
Organização e Gestão da Superintendência de Desenvolvimento Educacional
da secretaria, avalia que os agricultores familiares têm vantagens ao se
especializarem na produção de alimentos orgânicos para merenda escolar.
O edital para a compra de alimentos dá prioridade à agricultura
familiar e esses produtos costumam ser mais valorizados no mercado.
Atualmente, 87% das escolas estaduais adquirem gêneros alimentícios da
agricultura familiar para composição da alimentação escolar. São 1.807
estabelecimentos de educação básica, em 399 municípios, que compram
alimentos frescos direto de pequenas propriedades.
O número é quase duas vezes maior que as 906 escolas atendidas no ano
passado. O valor investido aumentou de R$ 2,5 milhões para R$ 23
milhões. “Não mediremos esforços para aumentar a compra destes
alimentos, destinando mais recursos para nossos municípios a fim de
atender nossos alunos com qualidade. Nossa experiência está sendo
replicada para todo o Brasil”, disse o diretor-geral da Secretaria da
Educação, Jorge Eduardo Wekerlin.
Além das secretarias estaduais da Educação, da Agricultura e do
Abastecimento, e da Saúde, participam do evento representantes da
Delegacia Federal do Desenvolvimento Agrário e do Ministério do
Desenvolvimento Agrário, do Fundo Nacional de Desenvolvimento da
Educação (FNDE), da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural
(Emater), da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), do legislativo
estadual e entidades representativas da agricultura familiar no Paraná.
FONTE: http://www.ilustrado.com.br/
26/06/2012
Nenhum comentário:
Postar um comentário